Kulinarischer Ausflug ab Zadar

Gastro-Exkursion Weine und Oliven Region Zadar

Abreise Zadar
Abreise-Zeit

 

nach Absprache
Im Preis enthalten

 

Transfer mit Reiseleitung
Besichtigung des Weingutes
Weinprobe Essen
Nicht im Preis enthalten

 

persönliche Einkäufe auf dem Weingut

Weine, Oliven und Feigen aus Dalmatien

Eine Gastro-Exkursion, bei der sich alles zum lokale Köstlichkeiten aus der Region Zadar dreht: Der Ausflug führt zu einem Weingut in Polača. Dort werden auf einer Fläche von elf Hektar Rebsorten wie Crljenak, Plavina, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Maraština und gelber Muskateller angebaut. Auf weiteren 41 Hektar wachsen 12.000 Olivenbäume und Feigen.

Die Besitzer dieses Anwesens in Dalmatien gewähren ihren Gästen spannende Einblicke in die Wein- und Olivenöl-Herstellung – von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Während der Gastro-Exkursion werden drei ausgewählte kroatische Weine, dalmatinischer Schinken, Käse, Oliven und Olivenöl verkostet.

Das Programm der Gastro-Exkursion

Die Fahrtzeit von Zadar zum Weingut beträgt etwa 20 Minuten. Dort angekommen, steht als erstes eine Besichtigung des Weinbergs und der Produktionsstätten auf dem Programm.

Nach einer Stippvisite bei den Pferden der Winzerfamilie wird im Weinkeller ein Willkommens-Drink gereicht: ein hausgemachter Grappa aus Kirschen oder Honig. Die anschließende Weinverkostung umfasst folgende kroatische Weine:

● Maraština Chardonnay 2015 (Weißwein)
● Rosé 2015
● Cuvee, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon oder Crljenak (Rotweine aus dem Jahr 2015)

Natürlich braucht auf dem Weingut niemand zu hungern: Zum Essen gibt es eine kalte Platte mit dalmatinischem Schinken, Käse, Brot, Oliven und Olivenöl.

Falls es geschmeckt hat, besteht am Ende der Gastro-Exkursion noch die Möglichkeit, den Winzern Weine, Olivenöl, Feigen und andere Spezialitäten aus Dalmatien abzukaufen.

Gastro-Ausflug ganzfährig nach Absprache buchbar

Die Gastro-Tour mit Weinprobe in der Region Zadar ist ganzjährig nach Absprache buchbar und kommt bei einer Mindestteilnehmerzahl von vier Personen zustande. Kroatien-Liebe bittet vor der Buchung um eine Nachricht über das Kontaktformular.

Optional: Buchen Sie gleich Ihre Reiseversicherung dazu

Zusätzliche Informationen

OrtZadar
Dauer2 Stunden
Schwierigkeitsgrad2/10
Alterempfohlen ab 18
Gruppengröße4 bis 150 Personen
Termineganzjährig nach Absprache

Adresse

Ul. Don Ive Prodana 7, 23000, Zadar, Kroatien

Gastro-Exkursion Weine und Oliven Region Zadar

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