Die kroatische mediterrane Küche bietet viele interessante Polenta-Gerichte, man denke nur an gefüllte Champignons mit Polenta oder gebratene Polenta mit Oliven. Polenta Gnocchi (kroatisch: njoki
Polenta ist eines der Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche – nicht nur in Kroatien, sondern auch in Italien. Gefüllte Champignons mit Polenta (kroatisch: Pećurke punjene sa