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Autor: Annika Senger

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Šiškrlini, Šufnudeln oder einfach Kartoffelnocken

  • 3. Februar 2017
  • Annika Senger
  • Kulinarisches
Kroatische Kartoffelnocken

Kartoffelnocken oder Schupfnudeln dürften Euch bekannt vorkommen, wenn Ihr in Süddeutschland oder in Österreich zu Hause seid. Die kroatische Küche zeichnet sich ja bekanntlich durch

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Kroatischer Musik-Tipp: Schlagerstar Mišo Kovač

  • 1. Februar 2017
  • Annika Senger
  • Musik & Kultur
Mišo Kovač

Kroatien hat im 20. Jahrhundert so einige Musiklegenden hervorgebracht. Auch wenn sie in Deutschland – außer in der kroatischen Community – eher unbekannt sind, gehören

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Moderna Galerija: Moderne Kunst in Zagreb

  • 30. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Urlaubsorte & Reise-Tipps
Moderna Galerija Zagreb

Wenn man moderne Malereien und Skulpturen mag und wissen möchte, was für Werke kroatische Künstler vom 19. bis zum 21. Jahrhundert erschaffen haben, sollte man

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Špageti sa avokadom: Spaghetti mit Avocado

  • 28. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Kulinarisches
  • 1 Kommentar
Spaghetti mit Avocado

Eigentlich werden Spaghetti mit Avocado (kroatisch: Špageti sa avokadom) mit gebratenen Scampi serviert – ein Festtagsessen, das einem romantischen Abend an der Adria mal so

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Erfindungen aus Kroatien: Fallschirm und Kugelschreiber

  • 25. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Gesellschaft & Politik
Erfindungen aus Kroatien Fallschirm

Wie steht es eigentlich um bahnbrechende Erfindungen aus Kroatien? Allgemein bekannt ist, dass die Kroaten maßgeblich an der Erfindung der Krawatte beteiligt gewesen sein sollen.

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European Best Destination 2017: Stari Grad auf Hvar nominiert

  • 23. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Urlaubsorte & Reise-Tipps
European Best Destination 2017 Stari Grad

Welche Stadt in Europa wird European Best Destination 2017? Alle Jahre wieder und bereits zum achten Mal in Folge schickt European Best Destinations zum Jahresanfang

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Kartoffeln mit Rosmarin (Krumpir s ružmarinom)

  • 20. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Kulinarisches
Kartoffeln mit Rosmarin kroatisch

Kartoffeln mit Rosmarin (kroatisch: Krumpir s ružmarinom) kommen in der kroatischen Küche häufig als Beilage vor, in erster Linie für Lammgerichte. Ich mache mir aus

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Međimurje-Pferde: eine vom Aussterben bedrohte Rasse

  • 18. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Gesellschaft & Politik
  • 4 Kommentare
Međimurje-Pferde Kroatien

Von Marijana Komorski. Meine Tochter reitet seit ein paar Jahren und entwickelt sich zu einer Expertin. Sie zählt mir fast täglich Pferderassen und die dazugehörigen

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Privattransfer in Kroatien: Bequemer reisen

  • 16. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Reisezubehör & Werbung
Privattransfer in Kroatien

Ein Privattransfer in Kroatien ist eine bezahlbare Luxus-Alternative zu Reisen mit dem eigenen PKW oder per Fernbus: Nicht jeder besitzt nämlich ein Auto oder möchte damit

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Kroatisch kochen: Gefüllte Champignons mit Polenta

  • 13. Januar 2017
  • Annika Senger
  • Kulinarisches
Gefüllte Champignons mit Polenta, kroatisch kochen

Polenta ist eines der Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche – nicht nur in Kroatien, sondern auch in Italien. Gefüllte Champignons mit Polenta (kroatisch: Pećurke punjene sa

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