Neben dem Sommer ist Advent die schönste Zeit des Jahres in Kroatien – mit den Weihnachtsplätzchen Raspucanci kannst du dir die Vorfreude auf die Festtage
Ein veganer Kuchen ohne Fett, Milch und Eier – geht denn das? Ja, sogar ohne Zauberei! Magischer Apfelkuchen besteht aus ganz vielen Apfel-Splittern und einer
Herbst ist Birnenzeit. Die leckeren Baumfrüchte kann man roh verspeisen, den süßen kroatischen Likör Kruškovac daraus herstellen oder zum Backen verwenden. Magischer Birnenkuchen, den ich
Frankopanska Torta (zu Deutsch: Frankopan-Torte) ist eine typische Spezialität aus Crikvenica und Umgebung. Sie erinnert an die Epoche im Mittelalter, als das Adelsgeschlecht Frankopan die