Wer hätte gedacht, dass ich einmal mit dem Motorroller auf Brac durch die Gegend düsen würde! Ich nicht. Aber ich lasse mich gerne vom Leben
Am 2. Oktober 2016 findet im zakk in Düsseldorf das erste BalkaNeu Festival statt. Die Initiatoren, darunter der Autor und Musiker Danko Rabrenović und die
Panierte Palacinke sind eine weitere Variante der beliebten kroatischen Pfannkuchen, die als kulinarisches Erbe der österreichisch-ungarischen Monarchie gelten. Ob süße Palačinke als Dessert oder herzhafte
Laut eines Artikels im Wirtschaftsmagazin Businessinsider.de hegt Hollywood-Star Brad Pitt Absichten, im kroatischen Küstenort Zablace in der Nähe von Šibenik ein Luxushotel zu eröffnen. Das
In der Steinmetzschule Pucisca lernen junge Leute, den berühmten weißen Bračer Marmor mit Hammer, Meißel und anderen Werkzeugen kunstvoll in Form zu bringen: der Marmor,
Magische Polenta mit Quark und Zwiebeln ist einfach und geht schnell. Nicht nur das: Seit ich angefangen habe, kroatische Rezepte mit Polenta auszuprobieren, verflüchtigt sich
Wenn ich den kroatischen Songwriter Romano Sole singen höre, sehe ich Dalmatien vor mir. Der in Split geborene Musiker lebt seit Ende der 90er Jahre
Nach meiner Mammuts-Anreise mit Bus und Bahn nach Kroatien geht es am Nachmittag des 4. September 2016 weiter mit der Fähre von Split nach Brac.
Burek sa sirom ist für mich ein fester Bestandteil jeder Kroatien-Reise. Bisher habe ich noch keine kroatische Bäckerei erlebt, die das herzhafte, mit Käse gefüllte
Das Buch Herzlich willkommencic von Danko Rabrenović fiel mir diesen Sommer durch einen Zufall in die Hände: Meine neue Freundin Heike, die ich im Juni