Gibt es eigentlich 5 Gründe nicht nach Kroatien zu reisen? Nein, keine wirklich ernsthaften! Wenn Ihr einmal dort Urlaub gemacht habt, werdet Ihr Kroatien mit
Eigentlich sollte meine Pilztorte aus mehreren Pilztörtchen (Tortice od gljiva) bestehen – so wie im Rezept bei Kroatien-Lexikon.de. Weil ich aber keine feuerfesten kleinen Formen
Kroatisch am Flughafen kann sich bei der An- und Abreise als nützlich erweisen. Mir ist zwar bewusst, dass die meisten deutschen und österreichischen Urlauber mit
Als ich Ende September 2013 zum ersten Mal die Küstenstadt Makarska in Dalmatien besuche, komme ich zu Fuß dort an. Ich logiere im Nachbarort Tučepi,
Kroatischer Blaubeerkuchen (Kolač od borovnica) ist für mein Verständnis ein etwas aufwendigerer Kuchen. Ihn zu backen erfordert nämlich drei Schritte, die alle etwas Zeit in
Am 14. Mai steigt der Eurovision Song Contest 2016 in Stockholm. Im ersten Halbfinale heute Abend hat Nina Kraljić, Kroatiens neue musikalische Hoffnung, sich erst
Kroatisch flirten hat Saison. Denn: Der Mai ist gekommen und mit ihm die schönen Frühlingsgefühle. Wenn die Sonne lacht, das türkise Meer den tiefblauen Himmel
Heute serviere ich Euch eine landestypische Gemüse-Beilage für kroatische Gerichte: Sataras ist Kroatiens kulinarische Antwort auf Ratatouille. Man kann es mit Schweinefleisch, Rindfleisch und Reis
Ungefähr 37 Kilometer von Rijeka entfernt liegt Crikvenica. Ich erreiche den beliebten Ferienort an der Kvarner Bucht am späten Nachmittag des 6. Juni 2015. Total
Zeit für istrische Pasta! Offiziell beginnt die Spargelsaison in Istrien Ende März. Dann sprießt der wilde Spargel als zarter Frühlingsbote aus der Erde und unzählige