Wer hätte gedacht, dass ich einmal mit dem Motorroller auf Brac durch die Gegend düsen würde! Ich nicht. Aber ich lasse mich gerne vom Leben
Am 2. Oktober 2016 findet im zakk in Düsseldorf das erste BalkaNeu Festival statt. Die Initiatoren, darunter der Autor und Musiker Danko Rabrenović und die
Panierte Palacinke sind eine weitere Variante der beliebten kroatischen Pfannkuchen, die als kulinarisches Erbe der österreichisch-ungarischen Monarchie gelten. Ob süße Palačinke als Dessert oder herzhafte
Das Buch Herzlich willkommencic von Danko Rabrenović fiel mir diesen Sommer durch einen Zufall in die Hände: Meine neue Freundin Heike, die ich im Juni
Gebratene Polenta mit Oliven (Palenta s maslinama) ist eine herzhafte, geschmackvolle Beilage, wenn man ein Händchen für die richtige Würzmischung hat. Normalerweise empfinde ich Polenta
Auf meiner Wanderung durch die Tramontana Wälder im Norden von Cres gelange ich in ein verlassenes Dorf in Kroatien. Es heißt Niska, wie noch ein
Die kroatische Nationalhymne „Lijepa naša domovino“ wird häufig kurz als „Lijepa naša“ bezeichnet. Das bedeutet auf Deutsch „Unser schönes Heimatland“ – ein Titel, der perfekt
Zagreber Hackfleischröllchen (kroatisch: zagrebački valjušci) werden in einer weißen Soße mit Kartoffeln serviert. Nach dem ersten Verzehr kann ich Euch eines vorweg garantieren: Es wird
Der Blog von Kroatien-Liebe ist gerade einmal sieben Monate alt, wird aber von immer mehr Menschen wahrgenommen und gelesen. Es ist mir eine große Ehre
Während meiner Wanderung in das Bergdorf Lubenice auf Cres geht in meinem Kopf ein Licht an. Das Wort kommt mir seltsam bekannt vor! Ich frage
