Delicije: Kroatische Delikatessen & Weine
Wenn man den Online-Shop Delicije besucht, wird schon beim ersten Hinsehen klar: Die beiden Inhaber verkaufen mit sehr viel Liebe und Leidenschaft Weine, Olivenöle und … Weiterlesen …
Feinkost aus Kroatien
Karotten-Muffins (Mafini od mrkve)
Kroatisch backen macht Spaß, zumal ich in Kroatien bis dato immer nur leckeren Kuchen gegessen habe. Im Rahmen meiner bescheidenen Backkünste gebe ich mir Mühe, … Weiterlesen …
Kroatische Hüttenkäse-Pita
Als Vor- oder Nachspeise für kroatische Gerichte schlägt der Online-Lebensmittelhändler Feinkost aus Kroatien eine Pita mit Hüttenkäse vor. Ich habe sie mir als Hauptgericht kredenzt, … Weiterlesen …
Hackbällchen mit Tomatensoße und Kartoffelpüree
Es wird fleischig – oder auch nicht: Bei mir kamen kroatische Hackbällchen (Cufte) 100 Prozent fleischfrei auf den Tisch. Für die Fleischesser unter Euch gebe ich … Weiterlesen …